Découvrez nos Productions
Depuis 2015, le Fournil de Tréodet met son savoir-faire artisanal au service des professionnels.
Nos produits boulangers sont fabriqués en majorité avec des produits français
et certains, dont nos baguettes, ont reçu le label « Produit en Bretagne ».
Découvrez notre large gamme : baguettes, pains, burgers, brioches ou encore créations spéciales…
les professionnels de la restauration, les grandes et moyennes surfaces ou encore les parcs d’attraction se fournissent au Fournil de Tréodet pour la qualité inégalée et la variété de ses produits boulangers.
Les Baguettes
Découvrez le croustillant de nos baguettes fabriquées de façon artisanale au sein de notre fournil. Nos baguettes ont reçu le label « Produit en Bretagne » car les matières premières qui les composent comme la farine sont des produits bretons.
Choisissez parmi nos nombreuses spécialités : baguette de campagne ou aux 5 céréales pour accompagner vos plats, ou baguettes courtes spécialement conçues pour la confection de sandwichs chauds ou froids.
Nos baguettes sont livrées précuites avec un sachet de revente, parfait pour les grandes et moyennes surfaces ou la conception de sandwichs.
Baguette du Fournil
À base de farine de blé bretonne
Baguette aux 5 céréales
À base de farine de blé bretonne, céréales (tournesol, millet, lin noir et jaune et sésame blanc)
Baguette Gaëlick
À base de blé breton et farine de meule
Baguette Sole
À base de farine de blé.
Baguette de Campagne
À base de blé breton et farine de seigle
Baguette sandwich Fournil
Baguette courte de 26 cm. Idéal pour des sandwichs chauds ou froids ! À base de farine de blé bretonne
Baguette sandwich aux 5 céréales
Baguette courte de 26 cm. Idéal pour des sandwichs chauds ou froids ! À base de farine de blé bretonne, céréales (tournesol, millet, lin noir et jaune et sésame blanc).
Baguette sandwich Sole
Baguette courte de 26 cm. Idéal pour des sandwichs chauds ou froids ! À base de farine de blé.
Les Pains
Tradition française par excellence, le pain se décline en une grande variété de formes et d’ingrédients. Le Fournil de Tréodet vous offre un large choix de pains, de la boule tradition, au pain complet, en passant par le pain au blé noir ou aux pépites de chocolat. Vous trouverez également une sélection de pains individuels à proposer à vos clients.
La plupart de nos pains sont conçus à partir de farine bretonne, comme le pavé du patron ou notre gros pain, et fabriqués dans la tradition artisanale. Nos pains sont précuits, vous n’avez plus qu’à les passer au four une dizaine de minutes avant de les mettre en vente.
Gros pain
À base de farine de blé bretonne.
Boule tradition
À base de farine de blé bretonne.
Pain complet
À base de farine complète.
Pavé du patron
À base de blé et d'épautre
Pain Félicien aux 5 céréales
À base de farine de blé bretonne, tournesol, millet, blé noir, lin noir et jaune et sésame blanc
Pain Félicien aux 14 céréales et graines
À base de farine de blé bretonne, céréales (orge, tournesol, sorgho, lin noir et jaune, pavot et sésame).
Pain Félicien au blé noir
À base de farine de blé noir de Bretagne.
Pain Félicien Viking
À base de farine Karactère, blé malté, orge et céréales.
Pain Félicien aux raisins
À base de farine de blé bretonne.
Pain Félicien aux figues
À base de farine de blé bretonne.
Pain aux pépites de chocolat
À base de farine de blé bretonne.
Pain individuel au froment – 70g
À base de farine de blé bretonne.
Pain individuel au froment
À base de farine de blé bretonne.
Pain individuel aux 5 céréales
À base de farine de blé bretonne, graines (tournesol, millet, lin noir et jaune, sésame blanc).
Pain individuel aux algues
À base de farine de blé bretonne.
Les Brioches
Nos brioches sont un des produits phares du Fournil de Tréodet. Labellisées « Produit en Bretagne », elles sont tressées à la main et fabriquées artisanalement à partir de produits bretons (œufs, beurre). Un levain de pommes et de l’extrait de vanille apportent encore plus de moelleux et de gourmandise à nos brioches.
Nous vous les proposons congelées (1 heure de décongélation suffit) ou décongelées, avec une DDM de 15 jours après décongélation, et bien enveloppées dans un emballage fabriqué en Bretagne.
Brioche artisanale pur beurre tressée à la main
À base de farine de blé française, œufs, levain et beurre de Bretagne
Les Burgers
Le hamburger est l’un des plats les plus plébiscités par les Français. Le Fournil de Tréodet apporte une touche locale à vos burgers en vous proposant des pains (tranchés ou non) variés et originaux. Surprenez vos clients avec un pain burger à l’encre de seiche ou au blé noir par exemple.
Pour l’organisation de cocktails, misez sur nos mini-burgers de 25 grammes pour donner libre court à votre créativité culinaire. Du mini-burger viennois brioché au mini-burger viennois tomates, créez des mises en bouche gourmandes pour vos clients.
Pain burger au froment
À base de farine de blé, céréales (tournesol, millet, lin noir et jaune, sésame blanc) et lait.
Pain burger au blé noir
À base de farine de blé, sésame et lait.
Pain burger Karactère
À base de farine Karactère, blé malté, orge et céréales, lait
Pain burger à l’encre de seiche
À base de farine Karactère, à l'encre de seiche et céréales.
Pain burger viennois brioché
À base de farine de blé, œufs, lait et sucre.
Mini-burger viennois brioché
À base de farine de blé, œufs, lait et sucre.
Mini-burger viennois graines
À base de farine de blé, œufs, lait et sucre.
Mini-burger viennois tomates
À base de farine de blé, œufs, lait, sucre et tomates.
Mini-burger viennois à l’encre de seiche
À base de farine de blé, œufs, lait, sucre et encre de seiche.
Les Créations
Un besoin particulier pour votre restaurant ou pour votre boutique ? Le Fournil de Tréodet conçoit le produit boulanger sur mesure dont vous avez besoin ! Pain pour kebab ou panini, baguettes apéritives, pains spéciaux ou encore série spéciale de pains burgers colorés qu’on ne trouvera que chez vous, tout est possible ! Contactez-nous pour nous faire part de vos besoins et nous vous proposerons un produit qui y répond.
Pain aux pépites de chocolat
À base de farine de blé bretonne.
Baguette apéritive comté lardons
Baguette courte de 28 cm. À base de farine de blé bretonne, céréales (tournesol, millet, lin noir et jaune et sésame blanc).
Pain Kebab
À base de farine de blé.
Pain hot-dog
À base de farine de blé, œufs et lait