Créé en 1993, le réseau associatif Produit en Bretagne met en valeur le savoir-faire des entreprises bretonnes en apposant un logo sur leurs produits, entre autres. Ce logo bleu et jaune désormais bien connu est un gage de qualité pour les consommateurs, satisfaits de faire travailler des entreprises locales.
La mission de Produit en Bretagne
Le logo Produit en Bretagne orné d’un phare garantit au consommateur que le produit est bien fabriqué en Bretagne par une entreprise membre de son réseau. De fait, acheter un produit labellisé contribue à encourager l’emploi en Bretagne.
Pour une entreprise qui souhaite bénéficier du label, il faut passer par un processus rigoureux d’habilitation. Un dossier est demandé pour chaque produit concerné, où doivent être mentionnés par exemple la composition du produit et l’origine des matières premières principales, le site de fabrication, le process de fabrication ou encore les projets de packaging incluant le logo Produit en Bretagne.
Concernant les produits alimentaires, leur composition doit être majoritairement sourcée en Bretagne. Cependant, si l’un des ingrédients principaux n’est pas disponible en quantité ou en qualité suffisante, il peut être remplacé par un autre acheté hors Bretagne, mais pour que le logo soit accordé, le produit ne doit être transformé que substantiellement. L’association met en effet l’accent sur le fait que le produit soit fabriqué en Bretagne, plus que sur sa composition. Sa mission première est de favoriser l’emploi dans la région.
Le Fournil de Tréodet récompensé pour son savoir-faire
C’est avec fierté que le Fournil de Tréodet a reçu la labellisation Produit en Bretagne pour cinq de ses baguettes et pour sa brioche.
Ces produits sont fabriqués dans le Finistère donc en Bretagne, et la majorité de leurs ingrédients proviennent de la région : farine, œufs, beurre, levain…. tous ont été soigneusement sélectionnés par notre équipe auprès de fournisseurs du Finistère ou du Morbihan.
Toutes les conditions ont donc été réunies pour que Produit en Bretagne nous fasse confiance et nous alloue la possibilité d’apposer le logo au phare bleu sur nos emballages.
Avec le Fournil de Tréodet, vous avez la garantie de proposer des produits
fabriqués en Bretagne et le plus souvent possible
avec des ingrédients issus d’une entreprise bretonne.