Mie peu alvéolée et légère, un goût de blé noir naturel et de levain.

Farine de blé noir, farine de blé, eau, poudre de lait, levain 15%, sel, levure, améliorant gluten.

Prêt à vendre ou cuisson ≈ 2 mn à 200°C

Poids précuit : 100 g